DICTONS METEO EN PROVENCAL

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DICTONS SUR LA VIGNE

 

 

Dictons sur la vigne

 

A la Pentecôte, on voit tailler la vigne de côte en côte.

 

A la Saint-Grégoire, il faut tailler la vigne pour boire.

 

A la Saint-Martin, bonde ta barrique, vigneron, fume ta pipe, mets l'oie au toupin, et convie ton voisin.

 

A la Saint-Urbain, ce qui est à la vigne est au vilain.

 

A la Saint-Vincent vigneron, la serpe au vent.

 

Belle vigne sans raisin ne vaut rien.

 

De gaieté vigneron, vide vingt fois ton verre, lorsque les pluies en mars inondent la terre.

 

En mars, ta vigne liée et taillée, et le sol est travaillé.

 

En septembre, la bruine est toujours bonne à la vigne.

 

Le vigneron me taille, le vigneron me lie, le vigneron me baille, en mars toute ma vie.

 

Le vigneron n'est rassuré que la Saint-Urbain passée. Plus il y aura de neige, moins il y aura de grêle.

 

Pâques haut ou bas, toujours vignes à tailler.

 

Quand le chou passe la Saint-Gilbert,  du vigneron vide sera le verre.

 

Qui veut avoir du bon moût, laboure sa vigne en août.

 

Si les feuilles de la vigne ne tombent pas avant la Saint-Martin, l'hiver sera froid.

 

Vigne taillée en février, emplit de raisins le panier.

 



04/03/2016
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